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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于如何让冰粉快速凝固，冰粉不凝固怎么补救这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、冰粉种子质量的好坏，会对成品产生一定的影响。一般贵籽出浆率高，黑籽少。购买时选择颗粒饱满，外观扁平的那种。全冰粉籽韧性更好，出浆率更高，然后容易成型。

2、建议时间不要少于40分钟，越长越好。澄清前必须搅拌均匀。如果没有澄清的石灰水，浓度高的话，冰粉很容易变黄，有的甚至会发烫，里面起小疙瘩等。

3、建议使用稍宽的容器来澄清石灰水，而不是细长的容器，因为细长的澄清需要很长时间。用的时候可以先把上面澄清的倒掉，让下面澄清的澄清一会儿，把容器稍微倾斜一下，然后用勺子把上面澄清的舀出来慢慢撇去；

4、石灰水只用上部的凉水，下部的沉淀石灰不掺。一边搅拌石灰水，一边朝一个方向搅拌，大概十五次左右。

5、倒入澄清石灰水时，必须分几次倒入。倒入少许后，用手从下方不断捞起混合粉和石灰水，使其充分接触。建议分成三五次。

6、如果是买野生冰粉种子，这一步可以忽略，不需要石灰水。

以上就是冰粉不凝固怎么补救这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。